নিউজ ডেস্ক
প্রকাশ: ১২:৩৪, ১৬ জানুয়ারি ২০২৬
ছবি: সংগ্রহীত
ভেষজ মসলার মধ্যে জিরা প্রাচীনকাল থেকে স্বাস্থ্যের নানা উপকারের জন্য পরিচিত। বিশেষ করে সকালে খালি পেটে জিরা ভেজানো পানি পান করা একটি জনপ্রিয় অভ্যাস হয়ে উঠেছে। নিয়মিত এই পানীয় খেলে শরীরের ভেতর থেকে ইতিবাচক পরিবর্তন দেখা দেয়।
হজমশক্তি বাড়ায়: জিরার প্রাকৃতিক এনজাইম হজম প্রক্রিয়া সক্রিয় করে। এতে বদহজম, গ্যাস ও পেট ফাঁপার সমস্যা কমে।
ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক: জিরা পানির নিয়মিত सेवन বিপাকক্রিয়া বাড়িয়ে অতিরিক্ত চর্বি জমতে বাধা দেয়, ফলে ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি: জিরায় থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং সংক্রমণের ঝুঁকি কমায়।
রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ: ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য জিরা পানি উপকারী; এটি রক্তের শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
ত্বক উজ্জ্বল করে: শরীরের টক্সিন দূর করে ত্বককে পরিষ্কার, উজ্জ্বল ও প্রাণবন্ত রাখে।
শরীর ডিটক্স: লিভার পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে এবং শরীর থেকে ক্ষতিকর উপাদান বের করে দেয়।
সঠিকভাবে ব্যবহার: এক গ্লাস পানিতে এক চা-চামচ জিরা সারা রাত ভিজিয়ে রাখুন। সকালে খালি পেটে পানি ছেঁকে পান করুন।
যাদের গ্যাস্ট্রিক বা অন্য কোনো শারীরিক সমস্যা রয়েছে, তাদের নিয়মিত খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
সূত্র: আনন্দবাজার
ব্রেকিং